Αυτό το ασημένιο νόμισμα των 5 ευρώ γιορτάζει την Οξιτανία μέσω μιας προσεκτικά σχεδιασμένης συμβολικής σύνθεσης. Η οξιτανική σταυρός, κεντρικό περιφερειακό έμβλημα, δομεί ολόκληρο το σχέδιο και ενώνει τα διάφορα εικονογραφικά στοιχεία. Το πορτρέτο της Ολυμπίας ντε Γκουζ, σημαντικής πνευματικής μορφής γεννημένης στο Μοντωμπάν, τιμά την πολιτιστική και επαναστατική κληρονομιά της περιοχής. Οι αρένες της Νιμ, χαραγμένες με λεπτομέρεια, μαρτυρούν τον χιλιετή αρχιτεκτονικό πλούτο του εδάφους. Κάθε μοτίβο συμβάλλει σε μια συνεκτική και αυθεντική αναπαράσταση της οξιτανικής ταυτότητας, καθιστώντας αυτό το νόμισμα ένα συλλεκτικό κομμάτι μεγάλης νομισματικής και ιστορικής αξίας.