Dritto

Queste valute sotto forma di amaretto rendere omaggio al pasticceria il più emblematico del Pierre Hermé House, grazie all'incisione e al volume. Sul viso, la menzione rf di Repubblica francese prende forma, prendendo le caratteristiche
della firma di Pierre Hermé. Anche i petali emblematici della casa appaiono.

Inversione

Il contrario della valuta rappresenta il Fleur de Sel, un ingrediente essenziale nelle ricette di Pastry Chef, evidenziato sotto forma di un atomo cristallizzato. Il diverso di Joaquin Jimenez, il valore facciale e il vintage sono presenti a sinistra. Zero figura, che appare sul valore facciale, occupa il petalo della casa Pierre Hermé.